アルベキーナ品種の単一品種の中で最も優れた品種 オリス・バルガロ 豪華なパッケージをまとった、神話の マグナム 1.500ml。 ユニークなボトルは豪華ボックス入りでギフトにも最適です。 ジェリダ (バルセロナ) に位置し、家族が XNUMX 世代にわたって所有しているオリス バルガッロのオリーブの木から採れるオイルです。 今年のアルベキーナ EVOO は、異常な高温の影響で、他のヴィンテージに比べて柔らかく、よりフルーティーで、香りが少し弱くなっています。
ターンでは、 オリス・バルガッロの単品種ピクアル このキャンペーンのオイルは非常に芳香があり、鼻と口の両方で幅広い微妙なニュアンスが感じられます。
早摘みの単一品種 ピクアルとアルベキーナ de オリス・バルガロ これらは今年最高のオイルです。 これらは、個人的に厳選されたオリーブから作られています。 フランセスク・バルガロ 同社のCEOであり、最新の技術の進歩により低温でプレスされています。 一部のオイルは、通常どおりテイスティングパネルを通過し、エキストラバージンオリーブオイルとして表彰されます。 テイスティングパネルは8～12人の資格のあるテイスターで構成されており、彼らはオイルがエクストラバージン、つまり最高品質であるためのすべての要件と官能的品質を備えているかどうかを検証する責任を負います。
オリス・バルガッロの単品種ピクアルとアルベキーナの両方が、 プレミアム 500 ml ボトル、およびエレガンス 250 ml ボトル。 どちらの容器も通常の自社ブランドで、エレガントで非常に認識しやすいダークガラスのボトルで、オイルの品質をより長く維持し、保証します。
オリス・バルガッロ氏の予測によると、今年は非常に高い気温と雨不足により、新種のオリーブの収穫に大きな影響があり、今後もオリーブの生産量が他の季節に比べて50％減少するだろう。 それでも、XNUMX周年を迎えるメゾンからの新しいオイルは依然として優れた品質を保っており、今年はまさにEVOOの年となります。 高級単一品種の中で最も優れた品種。
