循環経済のビジョンを掲げたこのプロジェクトは、 ラスポンジ ワイン部門自体の中でこれらの副産物を評価しようと努めており、 ワインボトル用の堆肥化可能な段ボールのようなプラスチックの箱.
La ラ・ヴィーニャ協同組合、プロジェクトリーダーとして、 プラスチック工科大学 (AIMPLAS) およびバレンシア工科大学 (UPV) のバレンシア農業多様性保全改善研究所 (COMAV) 彼らは、持続可能で革新的な製品の開発を通じてワイン醸造部門自体の競争力を向上させるために、ワイン醸造で発生する農業副産物の再利用を可能にするこの研究を行っています。
アインプラス社の農業と水生環境の第一人者研究者の言葉は次のとおりです。 チェロ・エスクリグ、「ワインに由来する副産物の価値付けは、これらの廃棄物に二度目のチャンスを提供する実行可能な代替品を見つけるというワイン業界の必要性から生じています。 私たちはRASPONSを通じて、箱やケースなどの堆肥化可能な段ボールのような製品の形でワインを提供し、ワイナリー自体でボトルを販売用に紹介したり、商品として販売したりすることができます。」
さらに、「新しいプラスチック製品は堆肥化可能であり、必要な機械的特性を維持していなければなりません。 同時に、従来の段ボール製品をワイン産業の副産物に置き換えることで、その原材料コストが削減されるでしょう。」
したがって、RASPONS プロジェクトでは、セルロース含有量の高いバイオポリマーと農業副産物から、堆肥化可能で半硬質のボール紙状プラスチック化合物である木材プラスチック化合物 (WPC) が得られています。 さらに、皮からの抽出物（ブドウの圧搾後の固形物）を着色剤として添加することにより、持続可能な方法でボール紙状のシートを着色または染色することができます。
この研究は、2022 年の協力戦略プロジェクトの募集の一環として、バレンシア イノベーション エージェンシー (AVI) の資金提供を受け、欧州連合との協調融資を受けています。
