ビルバオが受け取る 16月18日からXNUMX日までBECにて 食品分野で最も関連性の高いいくつかの企業のリーダーおよび上級管理者に、 Food 4 Future – フードテックエキスポ2024 と 食品業界向けのピック&パック.
今年は、次のような大手食品会社のCEOが出席しました。 ハビエル・ドゥエニャス（カンポフリオ）、オスカー・ビセンテ（アングラス・アギナガ）、ピラール・ダンボレネア（ゼネラル・ミルズ）、アルベルト・ヒメネス（スマイルート）、ロゼリン・チェイン（サニグラン）、ロドリゴ・サンチェス（ナトゥール・オール）、パトシ・アルトゥティア（デリカス）、アグスティン・デル・カント（オーキン） ）、 とりわけ、両首脳はビルバオで会合し、産業の脱炭素化、エネルギー効率、人工知能の応用といった課題に対処するとともに、インフレ環境や需要の低下に対処する戦略を共有する予定だ。
また、 フード4未来世界サミット また、食品業界の主要ブランドから上級管理職も集結します。 ソレダッド・カマチョ de ダノン, エンリケ・ロドリゲス de ヴィシー・カタラン、またはギレルモ・メナ、フルセルヴァ出身、 誰 分析します 消費者の嗜好の変化、消費者のエンパワーメント、そして持続可能で健康的で手頃な価格の選択肢を促進するマーケティングの役割。このカンファレンスでは、文化的関連性、サプライチェーンの回復力、市場浸透などの要因を考慮して、ブランドのポジショニングのための適応戦略も検討し、ブランドの強み、ローカルブランドと確立されたグローバルブランドのバランスをとる方法についての洞察を提供します。
一方、持続可能性は再び「Food 4 Future World Summit」の中心軸のXNUMXつとなります。 カンデラ・アルダオ de マホウ・サン・ミゲルとパブロ・マゾ、の ハイネケン 調達、生産、包装の分野における持続可能な方法と実践例を紹介します。その点では、 カルメン・ゴメス・アセボ、の コカコーラ ヨーロッパパシフィックパートナーズイベリア、および アマイア・アギーレ、の オーソラン、彼らは貢献します 専門知識 360°サステナビリティの分野では、 マリヴィ・サンチェス、の ナウテラ (旧 Grupo Calvo) は、廃棄物を最小限に抑え、資源効率を改善し、製品のライフサイクル全体を通じてリサイクルの取り組みを促進するために業界で使用されている戦略を検討します。
食品業界とサプライチェーンが直面する課題と傾向も、 アレハンドロ・ゴンザレス・ナベチ de パスカル、クリスティーナ・レクンベリ、 de 冷凍ナバラ o エヴァ・ナバスクセス de アルマ・カラオベハス、パゴ・カラオヴェハスなどのワインを取り揃えています。ベストプラクティスや革新的な戦略の交換を促進する協力的な環境を見つけることができるミーティングポイントです。
さらに、小売部門は次の分野で主導的な役割を果たします。 ライムンド・カスティーリャ de Makroの; アイノア・オヤルビデ、 de エロスキ, クリストファー・バーリー、の ウベスコグループ、そして、 カルロス・ガルシア de ディノソルグループ。この会議では、収益性の高い小売モデル、デジタル技術の統合、消費者の多様な需要を満たすための製品品種の戦略的選択について分析します。
より持続可能な包装とより効率的な物流のためのソリューション
今年ビルバオで F4F – Expo Foodtech と同時に開催される Pick&Pack の枠組みの中で、 全国包装会議 4.0、包装の持続可能性を測定するメカニズム、消費者とのコミュニケーション、新素材の探索やこの分野の課題などのトピックを扱います。 欧州物流サミット 2024、ラストワンマイル配送の影響によってもたらされる課題や、二酸化炭素排出量を削減するためにトレーサビリティをどのように改善できるかなど、この分野で最も熱い議論のもう1つを取り上げます。
両方のフォーラムに参加する専門家の中には、 ディアジオ、ホルヘ・ガルシア、CIO パック 2 アース;ソフィヤ・セルコヴニコワ氏、CEO ラックスパック;ホセ・マリア・フェルナンデス氏、循環経済担当ディレクター イホベ;ミレン・アランツァ氏、マネージングディレクター エリカ;フアン・パブロ・エスキベル、研究員 イケルバスク; Juliet Bray 氏、アクセラレーター プログラム マネージャー EITフード;マルク・モナン氏、ゼネラルディレクター スペインプラスチックセンター（CEP）、とりわけ。
