パッケージングクラスターが食品プラスチックに関する独自の研究を発表

19 9月2023

パッケージングクラスター

パッケージングクラスター オンラインでイベントを企画した 「食品プラスチックに関する研究」、クラスター自体によって準備および監督され、XNUMX 月 XNUMX 日に行われます。

イノベーションの専門家の手による ミレイア・アンドリュー・ロバート、の主な結論を提示しました。 プラスチックの役割に関する研究 食品業界で、その使用に関連する利点と欠点の両方を調査します。 さらに、カタルーニャ語とスペイン語市場のセクターを定量化し、成長予測を検討します。

ミレイア・アンドリューは、現在社会がこの材料とプラスチックについて否定的な認識を持っているにもかかわらず、包装業界でのプラスチックの使用が顕著に増加していることを強調しました。 法的制限 その使用を制限するもの。 特に、 使い捨てプラスチックの使用 それは業界と消費者経済の両方に顕著な影響を与えました。 これが反映されたのは、 価格の上昇 膨張に加えてプラスチックを組み込んだ製品の。 同時に、プラスチック税は次のような悪影響も生み出しています。 アクセス制限 これらの製品は一部の人にとって 消費者とその競争力への影響 市場の企業の数。

同様に、ビジネスの観点から見ると、この税の導入は、収益管理の変化や、顧客からの徴収を待つ間に納税義務を果たすための流動性の必要性など、重大な課題を引き起こしています。

梱包材の選択は非常に重要であり、対象となる製品、輸送方法、およびその特定の特性に応じて決定する必要があります。 現在、従来のプラスチックに代わるさまざまな素材が存在しますが、場合によっては耐性が低く、リサイクルの点で大きな課題が生じることがあります。 したがって、それは 製品ライフサイクル分析を実施し、材料とその代替品を客観的に比較することが不可欠です。 このプロセスを促進するために、Packaging Cluster は「」と呼ばれるツールを開発しています。パックインパクト」はパッケージングに特化しており、現地のデータを収集し、企業がパッケージングについて十分な情報に基づいた意思決定を行えるようにします。 この取り組みは、ACCIÓ の支援と、Alzamora、Font Packaging、Enplater、Glovo、Lucid、NG Plastics、Rieusset、Virospack、および共同所有者である Inèdit など、このツールを開始したクラスターのメンバー企業の参加のおかげで可能になりました。ツールを使って パッケージングクラスター.

さらに、ミレイア氏は、私たちの調査結果によれば、プラスチック包装部門は、 2027、の増加とともに 視聴者の38%が ヨーロッパと 視聴者の38%が ユーロモニターのデータによると、スペインで。

最後に、研究で得られた結論の要約として、プラスチックは次のように構成されていると断言できます。 多用途な素材 その物理的特性を活かし、食品をはじめ様々な業界で幅広く使用されています。 セクターの成長は続いていますが、 課題 廃棄物管理と持続可能性に関して言えば、包装材の影響が他の汚染源に比べて比較的小さいことを強調することが不可欠です。

さらに、その戦略は、 7R (削減、再利用、リサイクル、修理、再考、挑戦、そして報酬)プラスチックの消費と廃棄物を最小限に抑える。 プラスチック税の導入は、より持続可能な代替手段への移行に向けた重要な一歩となります。 論争はあるものの、 プラスチックの多用途性 そして、廃棄物の責任ある使用と適切な管理に対して公平なアプローチを採用します。 より環境に配慮した未来の原動力として、持続可能な慣行を採用し、循環型テクノロジーとアプローチを探求するための具体的なステップが求められています。

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