2021から、 ロバート・パーカーの緑のエンブレム を実証したワイナリーに授与されます。 持続可能なブドウ栽培と環境と生物多様性の長期的な保護に対する卓越した取り組み。 ルイ・ロデレール、有名なシャンパーニュ メゾンであり、販売代理店の最も有名なワイナリーの XNUMX つ トップブランドは、このリストが作成されたときに世界中で最初に含まれた 24 のワイナリーの XNUMX つであり、今年も受賞しました。
この決定を発表して、権威あるロバート・パーカー氏(ワイン・アドヴォケイト誌)は次のように述べています:「XNUMX年代の変わり目、ルイ・ロデレールは、ロデレールをそのルーツに戻し、ブドウ畑から除草剤や合成肥料を使わずに、そして元の状態に戻すことを目的とした革命的なプログラムをシャンパーニュで立ち上げました。土づくりへ[…]。 同時に、副総支配人兼セラーマネージャーのジャン・バティスト・レカイヨンは、より深い根系と暑くて乾燥した気候条件に対するより大きな耐性を達成するために、ブドウ畑にビオディナミ手法を導入し始めました。 […]メゾン・ロデレールの有機ブドウ栽培への取り組みの規模は相当なものです。」
マサルの選択、穏やかな剪定、長期間の休閑、バイオダイナミック肥料、生け垣と低い壁、蜂の巣…ロバート・パーカー(ワイン・アドヴォケイト)の著名な批評家たちが再び称賛したいと望んでいたのは、このルネッサンスのブドウ栽培である。 彼らはまた、フレデリック・ルゾー率いる家族経営の企業が、2018年に有機農業(AB)認証プロセスに乗り出したとき、シャンパーニュの先駆者であったことも覚えています。 その後、歴史あるブドウ畑の 115 ヘクタールが AB 認証を取得しました。
「ロバート・パーカーのグリーンエンブレムは、ジャン・バティスト・レカイヨン率いるチームの献身と多大な取り組みをよく表しています。 今年もこの賞を受賞したことで、この誇りの気持ちがさらに強まるだけでなく、家族のブドウ栽培に対する高いレベルの需要と情熱を継続するという私たちのモチベーションも高まりました。その目的は、生態学的およびビオディナミの実践に加えて、生物多様性を保護し、毎年風味と香りを探求することです。私たちのブドウとワインのより新鮮で、ますます活気に満ちた表現…この取り組みは、私の家族の歴史、そして私たちをこの自然とこれらの素晴らしいテロワールと結び付ける強い絆から切り離すことはできません。」と彼は宣言しました。 フレデリック・ルゾー ルイ・ロデレール社の社長兼最高経営責任者(CEO)。