乾燥製品用の新しいITENEコンテナ

15 10月2018

Un コンテナ 害虫や乾燥製品の酸敗を回避することは、包装、輸送、ロジスティクスの技術研究所が取り組んでいる新しい提案です(イテネ)ヨーロッパ地域開発基金(ERDF)を通じてバレンシアビジネス競争力研究所(IVACE)から資金提供を受けたOPTIDRYプロジェクト。


OPTIDRYプロジェクトの目的は、アクティブなダブルアクションシステムを備えた包装材料の開発です。 容器には、パスタや米などの食品の侵入を防ぐ害虫忌避剤が組み込まれているため、耐用年数を延ばし、品質を向上させ、食品の安全性を保証します。 一方、脱酸素剤を統合して、スナックやナッツなどの酸素の存在によって分解プロセスを経る可能性のある乾燥食品の酸敗を回避します。



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