会社 サンルカー、 農業食品部門のバリュー チェーン全体をカバーする高品質の果物と野菜の生産者および販売業者は、パッケージングおよびパッケージング イノベーション クラスター ブレックファーストの最新版で、持続可能性とデザインに焦点を当てたパッケージングの課題を提起しました。
売上高 680 億 100 万ユーロの同社は、4.000 種類以上の製品を取り扱い、現在 4 大陸に XNUMX 人以上の従業員を擁しています。 明確、 マリア・プラセンシア SanLucar のパッケージング イノベーション マネージャーは、同社にとってパッケージングは「果物を保護し、鮮度を維持し、食品廃棄物を回避するのに役立ち、健康的な生活の哲学を伝えるプラットフォームである」という価値ある賭けであると説明しました。
マリア・プラセンシア氏は、今後数年間でプラスチックを削減するか、「不要な場合はすべての材料を簡単にリサイクルできるようにし、持続可能な資源からの紙を使用する」ことを目標としていると強調しています。
一方、技術的な課題に関しては、SanLucar は顧客が要求する形式に適応しようとしています。 「私たちは、企業イメージを際立たせる要素として、デザイン、素材、フォーマットの適応性、および容器の外側と内側への印刷の品質に取り組んでいます」と彼はコメントしました. また、同社は消費者のニーズを満たすことを目指しており、このために、コンテナの開閉を容易にするプロジェクト、さまざまなシール技術、または分割可能なコンテナフォーマットを使用して果物を扱いやすくするプロジェクトを実施しました。消費する。 そして第三に、別の課題は持続可能性に焦点を当てています。それは、パッケージがリサイクル可能であり、可能な限りプラスチックを除去するか、新しい素材を使用することです. Sanlucar のマネージャーは、「家庭用堆肥になり、再利用可能な容器を使用できるフルーツ ステッカーを探しています」と締めくくった。
新しい包装法
朝食では、彼も介入しました ブロセタ弁護士 閣僚会議によって 27 月 XNUMX 日に承認された、包装および包装廃棄物に関する勅令の主な目新しさを譲渡すること。 明確、 ソフィア・カベド当事務所の公法およびアーバニズム分野の上級弁護士である は、廃棄物管理に関する新しい規制の枠組みの目的を詳細に説明しています。 彼は、これが「製品を市場に再導入するための製品の回収に焦点を当てる」ことを目指していると説明し、そのために「防止、再利用、およびリサイクル」の目標が設定されています。 目指すは「ゴミゼロ」。
彼は、防止の観点から最も近い課題は、13 年と比較して 2025 年に 15%、2030 年に 2010% の包装廃棄物を削減することであると強調しました。 20 年にはパッケージを 2030% リサイクル可能にし、可能であれば再利用できるようにします。 この行で、ソフィア・カベドは、昨年2022月に承認されたバレンシア共同体の廃棄物法には、再利用できない、またはほとんど再利用できない包装および包装フィルムの具体的な措置など、より野心的な防止目標が含まれていると付け加えました。
再利用の目的に関して、Broseta Abogados は、HORECA チャネル、国内チャネル、および商業用および産業用容器の飲料容器の具体的な対策を強調しました。 そして最後に、65 年にはパッケージの 2025% のリサイクルが予定されており、2030 年にはこの数値が 70% に達するはずであると説明しました。
最後に、朝食時に会社が介入しました Chemence Graphics、Imcovel、Sacmi Ibérica、Trazable、最近クラスターに参加した、すでに 75 人のアソシエートがいます。