ヨーロッパのプラスチック原料製造業者協会であるPlasticsEuropeは、マドリッドのITENE財団が主催する包装における食品の安全性に関するトレーニングコースに参加しました。 PlasticsEuropeの消費者保護シニアマネージャーであるAlicia Martín氏が協会の代表として出席し、食品と接触する包装におけるプラスチックの使用の安全性を分析した。
「食品包装法と食品業界が求める優良事例を遵守する方法」というタイトルの下、このITENEコースには業界代表者、欧州協会、認証団体、行政技術者が参加しました。
アリシア・マルティンさんはスピーチの中で、食品保存にプラスチック容器を使用することの安全性に焦点を当てた。 マルティン氏は、欧州食品安全局（EFSA）が今年初めに、ビスフェノールA（BPA）への曝露は消費者の健康にいかなるリスクも及ぼさないと確認したことを思い出した。 EFSA のこの結論は、食品と接触する材料中に存在する BPA の安全性を確認した FDA (米国食品医薬品局) の最近の声明と一致しています。
アリシア・マルティン氏は、「プラスチック包装は、EU が定めた食品の安全に関する法的要件を厳密に満たしています。 したがって、欧州の調和された規制を考慮せずに国家レベルで適用される制限は不当であり、撤回されなければなりません。」 最後に同氏は、「BPAに関するEFSAの結論は、入手可能なすべての科学データとこの物質に関して実施された研究を含んでおり、尊重されるべきである」と述べた。
PlasticsEurope は、食品の安全性と食品の包装技術と手順に関する議論に積極的に参加しています。
