写真：国際化部門で受賞したマルケス・デ・メンディオラ・チーズ. 開催されました 第XNUMX版 の マドリード アリメンタ 22 アワード、与えることを目的とするいくつかの賞 マドリッド共同体の農業食品部門の認知度と認知度.
約 300人の専門家 19 月 XNUMX 日に会合を開き、コミュニティの食品および飲料会社に敬意を表し、革新、持続可能性、国際化、世代交代、ビジネスの軌跡、専門家の軌跡の XNUMX つのカテゴリーの勝者に会いました。
たくさん 勝者 第 XNUMX 版の内容は次のとおりです。
イノベーション: シベレスビール. 賞品を拾った デビッドカストロ、会社の醸造家。 他のXNUMX人の候補は フリアルテック y MRMグループ.
国際化: マルケス デ メンディオラ チーズ. 賞品を拾った アントニオ・マーキス、同社のアシスタントディレクター。 他のXNUMX人の候補は コーダン y ジェロミン ワインズ.
世代の救済: マヨルカのペストリー. 彼らは賞品を集めました カルメンモレノ、会社の取締役、および ジェイコブ・モレノ、製作総指揮。 他のXNUMX人の候補は フィゲロア ワイナリー y カチョポの缶詰.
サステナビリティ: バカネグラ オーガニックミート. 賞金はマネージャーによって集められ、 マリーナ・レドンドとロドリゴ・レドンド. 他のXNUMX人の候補は カラバナの果樹園 y マドリッドハニー.
起業家としての実績: ミゲラネス. 創業者が受賞し、 オネシモ・ミゲラネス：「何年もの間、 勤勉だけでなく、 多くの満足, いつもそばにいてくれるチームに囲まれて 良い時もそうでない時も。 この賞は、働き続け、物事をうまく行い、老いも若きも人生を豊かにするためのインセンティブです。」 他のXNUMX人の候補は グルポ・コンフレマー y 宮殿の日曜日 (ドンパル)。
プロの軌道: ゲルバシオ・グティエレス、マネージャー ろぐさ. Rogusa は、 マドリッドの代表的な商品、特に マドリッドスタイルのトライプ、マドリッド共同体と Aseacam の両方の仕事に感謝し、「Rogusa のような会社を 50年の経験、必要 何時間もの作業と多くの献身"
主催者 フードマガジン – マドリッド アリメンタ、アワードには 制度的支援 から マドリードのコミュニティと同様に コラボレーション シールの マドリッドコミュニティのM認定製品、中心 マドリッド フード イノベーション ハブ マドリッド市議会の アセアカム (マドリッド共同体食品産業協会)。
