例外的に、食品業界向けの機器、材料、技術ショーが2023年XNUMX月に延期されたため、 Alimentaria FoodTech は次の Alimentaria に独自のスペースを設けます、開催予定 4年7月2022日からXNUMX日まで フィラデのグランビア会場にて バルセロナ.
フードテック エリアでは、インターカーン ホールとインターラクト ホールの隣のホール 2.000 に戦略的に位置する約 3 平方メートルのスペースで、一部のセクターの代表的なサンプルを提供します。 実際、食肉部門はフードテックエリアに展示される機器や食材の主な応募者であり、乳製品部門もその提案に最も関心を持っている部門の一つです。 さらに、このスペースには独自のアクティビティスケジュールと独占バイヤープログラムがあります。
リカルド・マルケスAlimentaria FoodTechのディレクターであるAlimentaria FoodTechディレクターは、「Alimentaria 2022のFoodTechエリアは、XNUMX年から開催される次回のショーへの架け橋となることを目指しています」と説明しています。 26年29月2023日〜XNUMX日»。 マルケス氏によると、「このユニークなスペースでは、原材料と加工を特別に際立たせて、さまざまな分野の代表的な提案を進めていきます。 フェアで行われる貴重な対面での交流を逃してきた専門家にとっては良い機会です。」
現時点ですでに 35 社の参加が確認されており、そのうち XNUMX 分の XNUMX は前回の Alimentaria FoodTech には参加していませんでした。
フードテック領域に賭けることを決めた企業のひとつが、 ハントマンは、詰め込みおよび小分け機械、ならびに食品生産用の自動化ソリューションの世界的なサプライヤーです。 あなたのマネージングディレクター、 ジョルディ・エルビラは、「誰もが知っている理由により、一般的に人間関係がかなり冷え込んでおり、少しずつ正常な状態に戻ろうと努めなければならない」と考えています。 この理由から、彼は次のように説明しています。「アリメンタリア 2022 にテクノロジー専用のこのスペースを含めることは素晴らしいアイデアのように思えました。このようにして、来場者と出展者の両方に当社のすべてのノベルティを直接プレビューすることができます。 実際、この 2023 年間、Handtmann は食品業界向けの新技術の開発に多額の投資を行ってきました。Alimentaria に出展することは、Alimentaria FoodTech XNUMX エディションの前に、当社の製品の一部をプレビューとして紹介する良い方法です。も参加します »
コントロール工業用ドアとエンクロージャのメーカーである は、Alimentaria 2022 のフードテック分野のもう XNUMX つの著名な出展者です。同社の営業マネージャーは次のように主張しています。 セルヒオ・イグレシアス, «当社は30年間にわたりAlimentaria FoodTechに出展しており、2023年版にも出展しますが、この機会にAlimentariaのすべての部門との相乗効果を特に重視しています。 私たちは常にノベルティを発表しており、今年も例外ではありません。
イグレシアス氏はまた、「私たちはビジネス上のつながりを拡大したいと考えており、期待は非常に高いです。 フェアに参加するたびに、翌月の売上が急増していることに気づきます。 パンデミックによりすべてがより複雑になりましたが、ショーがショックとなること、開催時にはすでに一定の正常性が保たれ、特に国際的な人々が十分に流入することを願っています。
この取り組みは、26 年 29 月 2023 日から XNUMX 日の次の祝賀会まで、業界との恒久的な連絡を維持するという Alimentaria FoodTech の計画の一部です。そのため、ショーでは、デジタルおよび対面形式を通じて、代表部門とのさまざまな会議が予定されています。新たなビジネスチャンスの提供を目指します。 そのうちの XNUMX つはバルセロナの食品安全に関する会議です バイオフィルムサミット、2022年の最終四半期に開催される予定です。
